Restaurant Management Module

餐饮门店管理系统

白垩纪食品溯源系统 — 餐饮行业专属模块。
简化界面、聚焦运营,AI 驱动数据分析让每一道菜都可溯源。

🍜 菜品管理
🥬 食材采购
📋 门店进销存
📊 AI数据分析
🚛 供应商管理
↩️ 退货管理
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首页概览

餐饮版首页针对门店运营重新设计,将工厂的"今日产量"替换为"今日订单", "原料批次"改为"食材库存预警",仅保留 5 个核心 Tab,去除报表 Tab。

餐饮场景量身定制

首页仪表盘自动适配门店运营数据:今日订单总额、食材库存预警、 待处理采购单、本月营业趋势。快捷操作入口支持一键新建采购、 新建销售、库存查询。

今日订单 (替代工厂版"今日产量")
食材库存预警 (替代"原料批次追踪")
仅 5 个 Tab: 首页、SmartBI、AI中心、管理、我的
快捷操作: 新建采购、新建销售、库存查询
餐饮版首页

智能分析 SmartBI

共享工厂级 SmartBI 分析引擎,上传 Excel 即可自动生成图表与 AI 洞察, 让餐饮门店也能拥有企业级的数据分析能力。

AI 驱动的经营分析

KPI 卡片一目了然,经营驾驶舱实时呈现营业数据。支持上传 Excel 自动解析多 Sheet 数据,生成折线图、柱状图、饼图等多种图表类型, AI 自动给出分析结论与经营建议。

KPI 卡片 上传 Excel 经营驾驶舱 AI 问答 数据分析 趋势预测
SmartBI 智能分析

AI 分析中心

内置 AI 对话引擎,支持自然语言查询经营数据、成本趋势分析、 库存预警提醒。每月 AI 配额充足,满足日常分析需求。

自然语言驱动
智能决策

输入"本月食材成本多少"、"鸡胸肉采购趋势"等问题, AI 自动查询数据库、生成可视化图表并给出经营建议。 支持成本趋势分析、库存预警、供应商评估等多种分析场景。

AI 配额管理 成本趋势 AI 对话 数据可视化
AI 分析中心

管理中心 (餐饮适配版)

管理中心根据门店类型自动裁剪功能模块,移除生产、设备、质检等工业功能, 保留餐饮核心管理能力。

精简版管理后台

餐饮版管理中心只保留门店运营必需的功能模块, 界面更简洁、学习成本更低。以下是与工厂版的核心区别:

核心管理: 仅保留 员工管理 + 部门管理 (无设备/生产)
业务管理: 菜品管理 + 食材类型 (非产品类型 + 转换率)
门店进销存 (非 进销存管理): 半成品库存 (非 成品库存)
系统配置: 无 质检项配置、无 SOP 配置
FactoryType 自动切换: 系统根据登录账号关联的工厂类型 (RESTAURANT / FOOD_FACTORY) 自动显示对应的界面布局和功能模块, 无需手动切换。
管理中心

菜品管理

餐饮门店的核心模块,管理全部菜品的编码、分类、定价与库存。 支持热菜、主食、汤类等多种分类体系。

全品类菜品档案

每道菜品都有唯一编码 (如 D-001)、标准分类、计价单位, 支持表单配置与 SKU 多规格管理。

🍗
宫保鸡丁
热菜 | D-001
🥢
麻婆豆腐
热菜 | D-002
🍖
红烧肉
热菜 | D-003
🍚
蛋炒饭
主食 | D-004
🍲
酸辣汤
汤类 | D-005
产品编码 热菜/主食/汤类 单位管理 表单配置 SKU 配置
菜品管理

食材管理

从禽肉到调味料,按标准分类管理所有食材。 支持存储方式标注、保质期追踪与供应商关联。

全链路食材追溯

8 大类食材标准化管理:禽肉类、豆制品、猪肉类、主粮类、食用油、 基础调味料、酱料类、辛香料。每种食材记录存储方式 (冷冻/冷藏/常温) 与保质期,确保食品安全合规。

🐔
鸡胸肉
禽肉类 | 冷冻
🧈
豆腐
豆制品 | 冷藏
🥩
五花肉
猪肉类 | 冷冻
🌾
大米
主粮类 | 常温
🫘
食用油
食用油 | 常温
🧂
基础调味料 | 常温
🍶
酱油
酱料类 | 常温
🫒
生姜
辛香料 | 常温
分类管理 存储方式 保质期追踪 供应商关联
食材管理

个人中心

restaurant_admin1 账号登录,享有餐饮门店管理员全部权限。 支持多语言切换与数据导出功能。

个性化用户设置

管理个人信息、查看权限角色、切换界面语言、导出运营数据。 支持安全退出与密码修改。

restaurant_admin1 多语言支持 数据导出 权限管理
个人中心

统一登录入口

餐饮版与工厂版共享同一套登录认证系统。登录后系统根据用户关联的 factoryType 自动切换到对应版本的界面布局。

一个系统
两种体验

同一个 App,工厂管理员登录看到生产管理界面, 餐饮管理员登录看到门店运营界面。智能路由、零配置切换。

👤
登录
🔍
识别类型
⚙️
路由适配
🍜
餐饮版
引导页
登录页

工厂版 vs 餐饮版

同一套系统底层,根据业态自动裁剪功能模块, 工厂侧重生产制造,餐饮侧重门店运营。

🏭
工厂版专属
  • 生产管理 (批次/计划/BOM)
  • 设备中心 (维保/预警/巡检)
  • 报表 Tab (独立报表模块)
  • 质检项配置
  • SOP 配置
  • 转换率配置
  • 成品库存 (非半成品)
  • 产品类型 (非菜品)
🍜
餐饮版专属
  • 菜品管理 (替代产品类型)
  • 食材类型 (替代原材料类型)
  • 门店进销存 (替代进销存管理)
  • 半成品库存 (替代成品库存)
  • 简化管理中心 (仅员工+部门)
  • 精简 5 Tab 导航
  • 今日订单首页卡片
  • 食材库存预警卡片
🤝
共享能力
  • AI 智能分析引擎
  • SmartBI 数据驾驶舱
  • 供应商管理
  • 进销存核心 (采购/销售/库存)
  • 退货管理
  • 应收应付账款
  • 系统基础配置
  • 统一认证与权限体系